onsdag 6 april 2011

vår i hjärtat!

Jag vet inte vad hänt med bloggen idag, det är omöjlig att få den att se ut som vanligt. Jag får fixa med det en annan dag för nu bär det av mot Tun och mellanstadiegruppen vi har där! Hoppas att detta ändå går och läsa! Idag har vi träffat de underbara barnen i vår babyrytmikgrupp! Idag var de riktigt många, det var bara en liten tjej och hennes mamma som inte hade möjlighet att komma så vi var sju småttingar och 9 vuxna som dansade, killades och ramsade och tramsade tillsammans! Det är härligt när man ser att de små känner igen sig, i rummen, rörelserna och även oss - babyrytmiktanterna! Det känns som vår i hjärtat när de stolt hänger med i rörelserna! Det är en härlig grupp att få rå om! Fikat idag bestod av smörgås och kakrester, kakan i måndags på Grace blev nämligen så kladdig att det var en omöjlighet att ens få i resterna i en platspåse, att sen hitta en lagom stor plats i frysen var ett företag jag inte vill utsätta någon för så därför smaskade vi på dessa försvinnande goda brownies även idag! Chokladbrownies med tryffelglasyr Vispa ihop: 175 gram smör 3,5 dl socker 1 dl (!) cacao 0,5 dl sirap 1 krm salt 1 tsk vaniljsocker Knäck i: 3 ägg rör sen ner: 3 dl mjöl 3 dl grovhackade nötter av något slag Häll smeten i en liten långpanna eller stor form och grädda i 175 grader i ca 35 minuter. Sen kommer man till det mest spännande: bryt ner 100 gram mörk choklad i en bunke och häll sen på 1 dl kokande vispgrädde rör detta till en slät glasyr och häll över den klara ljumna kakan, sen ska härligheten stå kallt i 3-4 timmar, eller så länge man kan behärska sig skulle jag vilja säga! Njut av livet vänner! Vid tangenterna, Linda