onsdag 2 februari 2011

"lilla jag, lilla jag.." på mittuppslaget!

Jag har sagt det förut och säger det igen! Vilken succé vi arrangerar varje vecka!


Det är helt otroligt! Lilla jag, med lilla Erika på NLTs (Nya Lidköpings Tidning) mittuppslag!! Vi är så glada att lokalpressen vill ge vår verksamhet så mycket uppmärksamhet! Och till alla er som ännu inte besökt vårt café, kom och upplev café Grace!

Vid tangenterna,
en glädjestrålande
Linda

frosseri - en dödssynd?

När man får en liten bit av någon av dessa kakor som jag bakat som inledning på vårt fantstiska café Grace kan man tro man är i himlen!
Här kommer recepten till er fikasugna som frågat!

Bountykaka
3 ägg
4,5 dl socker
vispas, tillsätt sedan
4 dl mjöl
1,5 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
4,5 msk cacao
225 gram smält smör
2,25 dl kokande vatten
Grädda i långpanna i 175 grder i 15-20 min.
Glasyr:
225 gram smält smör
4 dl florsocker
2 ägg
o.75 paket riven cocos
bred cocossmeten över kakan och dekorera med smält ljus blockchoklad

Citron och Vallmokaka
Detta recept är för en vanlig rund form med avtagbar kant men för att komma upp i långpannestorlek är det bara att ta allt x4!
vispa:2 ägg
3 dl socker
tillsätt:
2 dl blå vallmofrön (använd gärna frön att bröa formen med!)
skal och saft av en citron
175 gram smält smör
Grädda i 180 grader i ca 35 minuter och njut!

Dessa himmelska frestelser förgyller vilken onsdag som helst!
Lycka till!

Vid tangenterna,
Linda