onsdag 2 februari 2011

frosseri - en dödssynd?

När man får en liten bit av någon av dessa kakor som jag bakat som inledning på vårt fantstiska café Grace kan man tro man är i himlen!
Här kommer recepten till er fikasugna som frågat!

Bountykaka
3 ägg
4,5 dl socker
vispas, tillsätt sedan
4 dl mjöl
1,5 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
4,5 msk cacao
225 gram smält smör
2,25 dl kokande vatten
Grädda i långpanna i 175 grder i 15-20 min.
Glasyr:
225 gram smält smör
4 dl florsocker
2 ägg
o.75 paket riven cocos
bred cocossmeten över kakan och dekorera med smält ljus blockchoklad

Citron och Vallmokaka
Detta recept är för en vanlig rund form med avtagbar kant men för att komma upp i långpannestorlek är det bara att ta allt x4!
vispa:2 ägg
3 dl socker
tillsätt:
2 dl blå vallmofrön (använd gärna frön att bröa formen med!)
skal och saft av en citron
175 gram smält smör
Grädda i 180 grader i ca 35 minuter och njut!

Dessa himmelska frestelser förgyller vilken onsdag som helst!
Lycka till!

Vid tangenterna,
Linda

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar